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La prévention du frelatage et de l’altération intentionnels sont des éléments essentiels de la stratégie globale de protection des aliments et de la marque.
Les experts de TAG s'appuient sur leur expérience et leur expertise pour fournir des mesures pratiques et rentables de minimisation du risque de contamination délibérée de vos produits. Nos formateurs proposent une approche sur-mesure de l’évaluation des menaces et des protections disponibles.
Les services de protection contre l'altération frauduleuse des aliments TAG aident les sites à identifier leurs vulnérabilités, et à mettre en œuvre des stratégies d‘atténuation des attaques internes potentielles ainsi que des actes de terrorisme à l’encontre de la chaîne alimentaire. Ces stratégies peuvent protéger vos produits, le public et votre marque.
L'évaluation TAG sur site détermine quels aspects des opérations de production alimentaire présentent le risque le plus élevé de subir des actes malintentionnés.Après avoir étudié votre site et votre programme, TAG fournit un rapport identifiant les vulnérabilités principales, et suggère des stratégies d'atténuation rentables pour améliorer votre alignement réglementaire et atténuer les risques pour votre produit et votre marque.
À l'aide de l'outil TAG exclusif de création de plans de défense des denrées alimentaires, nous procédons à un examen de vos programmes pour en évaluer les lacunes et identifier les vulnérabilités qui pourraient permettre le frelatage des aliments. Un passage en revue du site de production nous permet d’identifier des approches plus robustes pour prévenir l‘altération intentionnelle, ainsi que de recommander des stratégies d'atténuation rentables pour protéger votre produit et votre marque.
Pour tester vos systèmes de défense des denrées alimentaires, TAG effectue une visite discrète de votre site, ainsi que des tentatives d’accéder aux étapes les plus vulnérables du processus de production. Ces tentatives de pénétration du site sont ensuite détaillées dans un rapport complet, qui inclut des recommandations préventives.Les informations utiles issues des évaluations de pénétration de sites par TAG ont aidé nos clients à optimiser leurs pratiques de défense des denrées alimentaires existantes, même quand celles-ci étaient auparavant considérées comme suffisantes.
TAG propose une formation, sur site ou à distance, sur l'adultération intentionnelle et de motivation économique, qui répond à vos objectifs et à votre public cible. Les sujets vont de la sensibilisation générale des employés, à l'examen d'éléments plus approfondis avec les superviseurs, en passant par les préoccupations spécifiques aux rôles dans l'ensemble de l'usine, et la personnalisation de la formation en fonction des besoins de votre organisation.
Les directeurs de la salubrité des aliments de TAG Canada, Sam Davidson et Ranjeet Klair, discutent des fondements et de l’utilité des programmes de prévention du frelatage alimentaire pour les sites canadiens de denrées alimentaires et de breuvages.
Basée au Canada, TAG Canada propose une offre unique de services d’experts et de ressources en sécurité alimentaire, en santé publique et en réglementation des deux côtés de la frontière.
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