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La culture de sécurité alimentaire est passée d'un concept facultatif à une obligation pour les entreprises de la chaîne d'approvisionnement en denrées alimentaires. TAG adopte une approche holistique du développement et / ou de l'évaluation de la culture de sécurité alimentaire de votre entreprise, pour s'assurer qu'elle réponde aux exigences contemporaines.
À l’instar des éléments considérés essentiels dans le cadre de l'Initiative mondiale de la sécurité alimentaire (GFSI), TAG met en exergue six domaines clés de la culture d’entreprise : vision et stratégie, personnel et rôles, apprentissage et communication, gestion du changement et adaptabilité, et la cohérence et sensibilisation aux dangers et aux risques, pour garantir que la sécurité alimentaire fasse partie intégrante de votre culture d'entreprise.
Les experts spécialistes de TAG travaillent avec les entreprises pour évaluer ou élaborer la culture de sécurité alimentaire de votre site ou de votre entreprise. Notre processus personnalisé en quatre étapes, comprenant une évaluation initiale, l’élaboration, la mise en œuvre et l'évaluation finale, est adapté à vos conditions actuelles et aux résultats souhaités.
L'ACIA, le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada, la GFSI et les initiatives New Era for Smarter Food Safety de la FDA des États-Unis mettent désormais l'accent sur la culture de salubrité des aliments. Pour garantir votre conformité à ces initiatives certes facultatives, mais fortement recommandées, TAG évalue votre conformité aux nouvelles normes et vous aide à aligner vos processus, politiques et programmes de culture de sécurité alimentaire.
Basée au Canada, TAG Canada propose une offre unique de services d’experts et de ressources en sécurité alimentaire, en santé publique et en réglementation des deux côtés de la frontière.
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